ORECCHIETTE – PASTA ARTIGIANALE DI SEMOLA DI GRANO DURO VARIETÀ ANTICA SARAGOLLA MACINATO A PIETRA

Le nostre orecchiette artigianali sono un’autentica delizia tipica della tradizione culinaria pugliese. La loro forma, che ricorda un piccolo orecchio, è perfetta per catturare salse e condimenti. Ideali sia per creare piatti tradizionali come le orecchiette con cime di rapa o con pomodorini freschi e basilico, ma anche ricette più moderne e creative.

TEMPO DI COTTURA: 12 minuti circa.

Le nostre paste artigianali sono un’autentica espressione della tradizione culinaria.

L’unione della semola di grano duro coltivato e macinato a pietra a Vallata (AV) dall’azienda agricola Mariateresa Pagliarulo e della lavorazione artigianale del Mastro Pastaio, conferiscono alla pasta una consistenza unica e un sapore intenso, ideale per accompagnare i tuoi piatti preferiti e trasformare ogni pasto in un’esperienza memorabile.

Scegli la nostra pasta artigianale per assaporare l’autenticità e la genuinità dei sapori della nostra terra Irpina. Buona da gustare in ogni occasione, rappresenta il connubio perfetto tra tradizione e qualità artigianale.

INGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua.

DETTAGLI AGGIUNTIVI: prodotto in un laboratorio che fa uso di frutta secca a guscio, soia e crostacei.

ALLERGENI: riportati in grassetto o sottolineati. Contiene glutine

FORMATO: 500g